Необходими продукти :
Начин на приготвяне :
Стъпка 1. Загрейте фритюрника до 180 градуса.
Стъпка 2. Смесете в купа чесъна на праха, черния пипер, морската сол и червения пипер.
Стъпка 3. Овкусете пилешките бутчета от двете страни със сухите подправки.
Стъпка 4. Поставете ги на един ред в кошницата на фритюрника с кожата надолу . Оставете място между тях , за да има циркулация на въздуха.
Стъпка 5. Запържете ги за 10 минути.
Стъпка 6. Обърнете пилето с щипки и гответе още 6-7 минути. След 6 минути поставете 1 с.л. сос барбекю върху всяко пилешко бутче и намажете внимателно с четка , за да покриете на всякъде. Гответе още 4 минути .
Стъпка 7. За да постигнете по-голяма хрупкавост на кожата, гответе допълните 1-2 минути повече.
Стъпка 8. Намажете с допълнителен барбекю сос , ако желаете и сервирайте веднага.
Приятен апетит!